多功能酸奶机性能特点:
  、美味爽口的酸奶，是难得的美容保健佳品。它富含大量的乳酸菌及有益于人体健康的活性乳酸菌，长期饮用可令您充满活力，魅力释放。
   酸奶的营养价值主要取决于乳酸菌的含量，但是乳酸菌的含量会随着储运时间有所减少，酸奶的营养价值则所剩无几。所以，真正“新鲜出炉”的酸奶富含更高的营养价值，对您的健康也更有益处。
1．精致工艺、时尚外观。

2．独特的防聚热式结构设计，确保乳酸菌的活性。
3．透明容器盖，制作状况一目了然。
4．采用具有恒温特性的PTC陶瓷发热体，安全节能，功率仅15W。
5．采用保鲜盒式容器设计，使酸奶在制作及保鲜过程免受污染。
6．独特的搅拌功能让酸奶发酵更加均匀，口感更加细腻。
7．独特的散热设计让酸奶制作完成后不会出现脱水现象。
8．搅拌器电源采用干电池式供电设计，安全又节能,让您远离电源线束缚。
9．搅拌器采用高科技芯片机芯，只要按冰淇淋配方，即可制作几百种花式冰淇淋。
10． 与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全塑料材质。
11． 采用微电脑控制技术，温度控制更精确（仅适用于微电脑型）。
12． 具有数码显示定时功能，酸奶制作全自动完成（仅适用于微电脑型）。
13．酸奶制作完成后会有声音提醒功能，使用更方便（仅适用于微电脑型）。
酸奶机常见问题:
如果没有“乳酸菌粉”作为发酵菌种时怎么办？
最好以“乳酸菌粉”作为发酵菌种，也可用市售现成的酸奶作为菌种，但要注意含菌的标示及新鲜度，另也可以用已做好的酸奶，在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种，但要注意容器消毒，及避免冷藏时受到污染。
如何分辨酸奶已经做好？
将容器慢慢倾斜，表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。
自制酸奶可保存多久？为何有些市售酸奶可以保存半年以上？
自制酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。
酸奶可以加热饮用吗？
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分钟内喝完，也可以用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。
自制酸奶有“离水现象”还能饮用吗？
当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白，可和酸奶一起食用。
什么情况下自制酸奶难成功？
1、 牛奶残存抗生素太多，会抑制有益菌的繁殖。
2、 牛奶不新鲜或习回来后储存不当，以致滋生杂菌，干扰酸奶的正常发酵。
3、 发酵时间太短。
酸奶发酵时间过长会坏吗？
发酵时间过长会造成乳清分离，甚至形成蜂窝状，虽然没有坏，但闻起来少了一股香味，吃起来口感也差了一些，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，表示变质不能食用。