披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。
曾在一位朋友那听过关于披萨说法最有趣的还是:比萨源于中国,当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会,马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料,大受欢迎,从此“比萨”就传开了。
优咔披萨工坊环境优雅舒适,值得给★★★★★,跟它的缘分得从2015年4月份开始说起,(●'◡'●)嘻嘻,大家还是先看看下面的实物照再慢慢跟大家道明白哈!
高大上的店名,走过路过,你能错过吗? 活生生的招牌啊一定得进来尝尝。
结合优雅的吧台餐桌,用起餐来悠闲自在,什么都忘乎所以了,只知道享受了
跟朋友聊天更是畅所欲言,无人打扰
新鲜出炉的鸡中翼,外脆内嫩
长长的芝士拉得可长呢,美味可口,不过吃多了会腻,平常搭配着来吃就好。
好啦,欣赏完美食,接着说说与优咔披萨的缘分吧,其实吧,餐厅后厨的设计和设备配套都是由我一手一脚弄出来的,花了好几个晚上,同时也感谢团队的支持,才能设计出让客户满意的作品。当出现在披萨工坊的现场时,有一种莫名的亲切感,也尝过这里的披萨有感而发罢了,也给爱吃披萨,爱吃美食的朋友一个小小的分享。
从最开始的CAD平面图着手,勾勒出水吧台的雏形
接着转为立面草图,让产品更形象化地展示,这也加深客户对产品的理解
最后是把后厨整个区域的规划,设备摆放,呈现一个现场的感觉,不至于对着一堆产品束手无策
好了,作品就分享完毕了。如果您喜欢我们的整体方案配套,请不吝点赞对我们的小小鼓励哦,小编在此谢谢大家了
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Anyway,祝大家用餐愉快!