主料：牛腩(腰窝)300克,面条(标准粉)250克

　　辅料：小白菜70克,酸白菜5克

　　调料：大葱5克

　　做法：

　　1.将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。

　　2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。

　　3.另将面条烫熟装碗，加入做法2中炖好的汤头与料，再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。