原料：面条、芝麻酱、榨菜、香菜、酱油、鸡粉、香油、盐
做法：

　　1、滚水放入面条煮熟;

　　2、煮熟的面条放入冷开水过冷河，沥干装碗;

　　3、小碗内放鸡粉、酱油、盐，以开水调匀备用;

　　4、面条上码上香菜碎、榨菜米碎，淋上浓浓的麻酱和香油，将3浇上去即可。