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一样的面条不一样的吃法

  时间:2012年03月23日  浏览次数:2063 次

面条新吃法

这个是我做面条的时候第一想到的吃法,当然了,这可是喜欢吃土豆的人最喜欢的做法哦。而且不是很难。由于我现在没有办法做菜,只能在网上找些图片,效果和网上的绝对的与图上不一样的。

材料

担担面,土豆,味精,盐,青菜,辣椒,花椒,姜,葱

做法

将土豆去皮洗净,切片(块也行),姜,葱切末备用。在锅里加入油,当烧开时加入花椒,姜,葱,出味时加入土豆翻炒,加入适当盐。当土豆变色时,加入水。水开后,土豆也基本上熟了,再加入面条,根据自己的口味选择面条的硬度。面条快好时加入青菜,味精。出锅。

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