时间:2007-07-24 16:41:00
咖啡因普遍存在于60多种植物中，可从植物中提炼出来或人工制造，用作食物的香料。在一些软饮料中加入少量咖啡因，能构成好口感及香味，由此传闻也多，其中指出咖啡因对健康不利、“含咖啡因的饮料（如可乐）对健康不利”等。
美国食品及药物管理局曾研究及审阅大量有关咖啡因的文献，并宣布，并未发现任何证据显示饮用含咖啡因的碳酸饮料会危害健康。美国医学协会曾进行检定，结论指出：正常饮用茶和咖啡的人，如他们的生活习惯（饮食、喝酒）正常，并不需要担心他们摄入的咖啡因量会影响健康。
人们也许并未注意，软饮料中咖啡因的含量，与咖啡、茶、巧克力相比是最少的。美国食品及药物管理局和美国软饮料协会公布的数字可以说明：碳酸饮料中咖啡因的含量，只有等量咖啡的不到六分之一，等量茶的不到二分之一，远低于黑巧克力的咖啡因含量，如能接受茶里的咖啡因，那么，软饮料中咖啡因的轻度含量更不成问题。
