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12寸全自动切片机SL300B
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12寸全自动切片机SL300B

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  • 尺寸(mm):730*670*840
  • 电压(V):380
  • 功率(W):250
  • 重量(KG):93

商品名称:12寸全自动切片机

商品型号:SL300B

外形尺寸:64×60×75 CM

包装尺寸:73*67*84 CM

电压:220 V/380 V

总功率是:550 W

其中刀的功率是:300 W

往返功率是:250 W

毛重:93 KG

净重:68 KG

切片速度: 37次/分钟

切片刀直径:300 MM

12寸全自动切片机SL300B 自动切片机

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12寸全自动切片机SL300B特色:


    全自动切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀并可自动成卷状 采用双轴设计,特别平稳耐用.

 

切片机的使用注意事项:

1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成

切片机马达烧坏。

2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。

3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。

5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。

6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行

程轴上加油。

(切记不能加食用油,必须加缝纫机油)

7.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。


 

切片机的日常维护

切片刀或许是切制良好切片的最主要因素,因为它较之切片机而言造成切片不良的机会最多。只有刀口无损,才能切制完整切片,如切片刀不够锋利、切片时会自行卷起或皱起,更不能顺利地将切片切成连续地长条带状,破碎、不完整。 所以,锋利和调节良好的切片刀使切片易于操作。如可能,每人应有自己的刀,并自己保管,不仅能精心保护且因每个人操作习惯不同而利于使用。
一、切片刀的种类
根据切片刀的结构式样区分的主要有以下几种:

二、切片刀的选择
平凹形:用于滑动式切片机或某些轮转式切片机。
深平凹形:仅用于火棉胶切片,因为刀口较薄,用其切制硬固材料时刀叶会颤动。
平楔形:用于普通石蜡切片和巨检标本切片。
双凹形:用于摇动式切片机和滑动式切片机切割石蜡切片。

三、磨刀
理想的切片刀的刀刃应在两个平坦切割面间形成笔直细线。一把锋利的切片刀能将石蜡切片切到2微米并连续成条而无压缩。如果刀刃比细胞还厚,则它对细胞的破坏要比切割的大。因此,磨刀是从事切片技术的一项基本技能,必须锻炼和掌握。
磨石种类很多;有天然、人工或平板玻璃。天然磨石:宜仔细选用质地纯净无杂质并较硬的砚石,稍软而涩的用作“粗磨”;硬而细滑的用作“细磨”。
工业用金钢砂磨石;有多种规格和级度,细度均匀,一般多将最细的金钢砂磨在组织学上做“粗磨”,用以磨去损伤较重的切片刀刃上的较大缺口。
平板玻璃:裁取适当大小作磨石用,须在磨石面上加氧化铅等磨料,如普通磨石同样方法使用,优点是变换不同细度的磨粉或磨浆,可在一块玻板上作“粗磨”,“中磨”或“细磨”用。
磨刀石的大小可根据切片刀大小种类而异,磨刀时需加稀润滑油,肥皂水或水,用油较好,磨石用过后须拭掉磨料和小金属屑。最好是磨石固定装在一只盒内,磨石周围有刻槽便于排流多余的油和水。使用完毕立刻盖上盒盖以防落上污物或灰尘。如未除去这种灰尘会损伤石面并在砥磨时使刀刃发生缺损。

四、磨刀方法
磨刀的手法各人有所不同,但有一个原则,必须将刀口全部磨到,使其平衡一致。同时还要保持磨刀的平度。切片的中部使用较多,耗损也较大,磨刀时应照顾到它的平衡,以免使用日久后刀口形成月牙状,影响切片质量。
磨石的方法包括手工磨刀和磨刀机自动磨刀,本节着重介绍手工磨刀的具体方法,机器自动磨刀应在仔细阅读使用说明后按操作程序执行。

磨刀的步骤:
1、将磨刀放在一条粗面(或铺一层湿布)实验台上使在砥磨时不会活动。
2、在磨石面中央滴入少量的稀润滑油或液体石蜡并均匀抹开,以便增加磨擦密度。
3、将刀柄和刀夹装在切片刀上使刀刃向前,平放在磨石面上,刀跟大致位于磨石的中央。
4、砥磨时手指应保持正确位置以使用力均匀易于滑动,以右手握住刀柄,左手握住刀壳,刀刃朝向磨刀者前方,将切片刀从磨石的右下角刀端向磨石的左上角向前斜推进至刀跟,将刀刃从上面翻转;翻转时刀夹不能离石,此时刀刃向着磨刀者。将刀横向移动使刀跟的刀刃处于磨石前端的中心,再斜着拉回。此时再将刀刃从上面翻且将刀横向移动使切片刀在磨面上处于原来的位置。(见图解)这样每完成一次要有八个动作,切片刀应与磨石全部接触到,反复进行。砥磨时左右手均匀压迫整个刀刃,避免倾斜,并要防止油腻的手指从刀面滑开。
由于手法的习惯不同,也可以从磨石的左上角向右下角推进,翻转后再从左下角向右上角拉回,只要将刀与磨石全部磨到,这是没有什么区别的,简便快捷的方法也同样有效。熟练后可使动作速度加快和将刀刃磨利,但在练习中过早地追求速度会将刀刃磨钝或割破手指。

5、上述过程持续到磨掉缺口,对损伤较大的切片刀须用粗细两种磨石,在粗磨石上磨掉大缺口,再在细磨石上磨锋利。
向前推进式磨刀法,磨擦较快,效率较高,大约一把迟钝的切片刀只需要20分钟左右就磨锋利。然后即可准备鐾刀。

五、鐾刀
鐾刀是将已磨快了的刀刃鐾使锋利更加致密。最好的鐾刀皮是用马臀部皮肤制成的,叫“马革鐾刀皮”。分两种类型
(1)能弯曲的(手持的)。
(2)绷紧的。所有鐾刀皮的类型依个人爱好而定。像磨刀石一样,鐾刀皮面须无污物和灰尘。
鐾刀的方法:
手握刀柄,不用刀壳,以刀背在鐾刀带上后退式的向上移动(就是说与磨刀的方向相反),反转后再以刀背后退式向下拉回。反复这个动作进行磨鐾,一般3—5分钟即可。其鐾刀技术动作完全与磨刀相反,练习使用鐾刀皮的全部长度均匀地鐾完整个刀叶。在每次鐾到头时须练习如何翻刀以免切到鐾刀皮上。
检查切片刀是否锋利,通常以手指轻轻试摸刀口的锋刃,如果感到好像一排极其细密针刺的触觉,说明刀口已锋利。如用放大100倍显微镜下观察,可见刀口表现一种非常细的断续线,如一排极其细密而又均匀的锯齿,即所谓锋芒。如果没有出现,仍须再磨。
  
切片刀磨好后应细心爱护。切片刀平时放在刀盒内,不要任意放在实验台上,不要用它切制明显钙化的组织,这样,切片刀锋利的刀刃就不会轻易的被损坏了

常见问题解答:

问:请问这款切片机可以切丝或是切粒吗?
答:您好,这款只是切片答:产品都是马达工作,都不建议联系长时间使用。功能的。切片厚度可以调节的。

问:请问切片的速度大小可以调节吗?
答:您好,切片机的速度是40片/分钟

问:请问如果切的量较多,最多能可以连续工作多长时间?
答:产品都是马达工作,都不建议联系长时间使用。

问:请问全自动切片机,不需要自动时,能手动推拉吗?
答:您好,这款是全自动切片机,当您需要手动切时,只需要拉一下底座的开关,就可以切换成半自动模式

  切片机主要特点:
1.设计紧凑的独立控制面板有效控制所有重要的操作。   
2.机身内置的控制面板和独立的控制面板完全同步,液晶显示屏上可提示切片
厚度总计和切片总计,修块厚度,切片厚度,并提示重要操作状态。   
3.两个样本垂直停止位(上、下)   
4.五种切片模式:单一、连续、步进、半刀、编程   
5.切片速度根据切片厚度自动调节。   
6.修块功能可关闭。在自动状态下,修块的参数自动调节,手动状态下,修块
的参数可以编程决定。   
7.切片厚度和修块厚度可独立选择并储存。   
8.可视信号和声音信号提示进样时前进后退的极限和剩余进样距离。可选配冷
光源,放大镜或体视镜以满足半薄切片的需要,选配超低温液氮冷冻系统可进
行特殊样本的半薄切片。
 
 

切片机说明:
切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,
每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度
通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成
多张切片的切片条。

切片机类型:
切片机的基本类型的五种,按其结构可分为:   
(1)摇动式切片机   
(2)轮转式切片机   
(3)滑动式切片机   
(4)推动式(雪橇式)切片机   
(5)冰冻切片机。   
普通最常用的是轮转式切片机。

 

送货时间:     每天的下午6点为发货时间,在这时间之前付款的,当天即可发货,2-3天即可收到(部分地区由于邮局的工作时间限制,周日无法送货)
送货方式:     全国大部分地区可通过平邮、快递、邮局EMS来送货,并且在购买前请您和客服联系,确定邮费价钱。
送货安全:     邮局EMS等圣托电器合作的快递公司,在运输过程中造成的损坏、丢失等,均由圣托电器负责协商处理(如果消费者自己选择的快递公司,我们不承担物流风险),而且请您在收到货物之后,尽量在快递员面前仔细地检查货物及其配件的完整性和
送货范围: 中国大陆境内的所有地方、香港特别行政区、澳门特别行政区
售后服务:     圣托电器销售的电器产品均为正品,由厂家在全国各地的维修中心直接提供免费保修的服务,如果您当地没有该品牌的维修中心,您也可以用快递的方式将您的商品寄到我们售后中心,由我们转寄给相关的厂家维修中心进行保修。而且我们严格遵守国家电器三包规定大大降低您在网上购物的忧虑和风险。
关于退货:

基于我们对所销售商品的信心,本着为顾客服务及维护自身良好的商业信誉,特作一下退换货承诺:


    1、如果您收到在圣托电器购买的商品7天以内(以收货的签收单为准)出现国家三包所规定的功能性故障时,您可以选择退货、换货或者维修,当同样的情况出现在第8日至第15日内时,我们将为您提供换货和维修的服务,同样的情况出现超过15天,我们将为您提供保修期内维修的服务。

    2、您退的商品应符合以下的基本条件:
      a. 退换商品应保持您收到商品时的原貌。(商品本身有质量问题的除外)
      b. 退换商品应保持全新,相关附属配件齐全
      c. 保修卡等随货的书面材料没有填写和任何的污损,折叠。
      d. 退换商品本身原包装应保持完整(包括外包装的木架)。
  
    3、所退换的商品要求具有完整的外包装、原产品、附带产品、退换货原因说明。

    4、出现下列任何一种情况时,不能享受圣托电器的退换货承诺:
    产品曾被非正常使用,非正常条件下的储存;不正确的安装;食物或者液体溅落导致的损坏;产品的正常磨损;退回产品的外包装不完整;退回产品的附带产品及所附资料不全;退回产品的发票或收据丢失、涂改或损坏;保修卡填写、超出质量保证期;产品并非由圣托电器网站提供

    注意:
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二、香港汇丰银行账号(境外入帐号)
BENEFICIARY BANK(银行名称) The Hongkong and Shanghai Banking Corporation Limited(HSBC)
BENIFICIAY BANK ADDRESS(银行地址): 1/F,CAUSEWAY BAY PLAZA TWO,463-483 LOCKHART ROAD ,CAUSEWAY BAY,HONG KONG
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三、圣托指定对公帐号(汇入此帐号需另收17%税金,增值发票和普通发票)
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