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qu自动恒温汽电两用压力式炸鸭炉
燃化汽主要技术参数
三相四线电主要技术参数
1.允许一次制食品量16kg.
2.锅内油容量40L.
3.可调工作温度20℃~200℃.
4.额定工作压力0.08Mpa.
5.可调工作时间隔1~99min
6.供应电源3N/380v,50Hz,三相四线电源。
7.耗用功率:13.5KW
8.外型尺寸(锅盖关闭时)770×1120×1200mm
9.整机重量120kg
经过炸鸭炉压力油炸的食品外酥里嫩,色鲜味美,香气扑鼻,有效的保持食物的原有营养成分。该机可压力油炸鸭、鸡、肉等食品,适用于饭店食堂及个体户使用。整体采用不锈刚材使用料精制而成,具有电子定时、自动控温、自动控气排气,炸鸭炉有超压保险等功能,体积小,无污染,能源消耗低,具备方便使用,经久耐用等特点,适用于肉、鸡鸭鱼类的压力油炸。
其具备的优点:
1.采用的不锈钢材料制作,保持台面干净清洁。
2.压力炸鸭炉台面设计导油槽,避免台面油外流的缺点。
3.有自动控温,定时,定温,自动控压排气功能。
汽电两用压力式炸鸭炉的操作方法:
1.把前门打开,把随机附带的油箱放在锅下面的放油处,关闭锅下放油阀,用清洁精泡温水冲洗锅内污质,汽电两用压力式炸鸭炉炸鸭炉价格低廉、设计合理处理干净,放水晾干,在关闭锅下放油阀,把油箱内水倒掉,放回原处。锅内放入钢蓝,加入植物油约30kg。
2.按通汽电两用压力式炸鸭炉电源开关灯亮,把温度选择钮设定到120℃,按通加温灯亮,锅内开始加温,温度若达到所设定的温度时,京式炸鸭炉加温开关指示灯会自动熄灭,此时即可把食物放进锅内,把锅盖压下,把锅边的两只螺杆合入螺孔,压下燃气炸鸭炉密封,以防漏气。
3.每日油炸完毕打开锅下放油阀,把油倒入箱内,让杂物自然沉淀到汽电两用压力式炸鸭炉箱底,把锅内油污清理干净,以便第二次使用。
我司的这款汽电两用压力式炸鸭炉的功能和用途:主要适用于油炸食品:北京爆烤鸭、北京馋油鸭、福建千里香爆烤鸭、江西口水鸭、芝麻爆烤鸭等多种爆烤鸭。炸鸭炉市场潜力大、只要您当地的市场打开了,那么前景将是不可限量的。
送货时间: | 每天的下午6点为发货时间,在这时间之前付款的,当天即可发货,2-3天即可收到(部分地区由于邮局的工作时间限制,周日无法送货) |
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送货方式: | 全国大部分地区可通过平邮、快递、邮局EMS来送货,并且在购买前请您和客服联系,确定邮费价钱。 |
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